هاشمی

• ✨ نمونه پخت (۳۵۰ گرم)

  ۲۰۸٬۰۰۰ تومان

  نرخ هر کیلوگرم:۵۹۴٬۲۸۵٫۷ تومان

  مناسب ۲ تا ۳ پیمانه پلو جهت ارزیابی عطر و ری در منزل

  افزودن به سبد
• کیسه ۱ کیلویی

  ۵۸۳٬۰۰۰ تومان

  نرخ هر کیلوگرم:۵۸۳٬۰۰۰ تومان
  افزودن به سبد
• کیسه ۵ کیلویی

  ۲٬۸۸۰٬۰۰۰ تومان

  نرخ هر کیلوگرم:۵۷۶٬۰۰۰ تومان
  افزودن به سبد
• کیسه ۱۰ کیلویی · صرفه اقتصادی

  ۵٬۷۴۸٬۰۰۰ تومان

  نرخ هر کیلوگرم:۵۷۴٬۸۰۰ تومان
  افزودن به سبد
• کیسه ۲۰ کیلویی · صرفه اقتصادی

  ۱۱٬۴۸۰٬۰۰۰ تومان

  نرخ هر کیلوگرم:۵۷۴٬۰۰۰ تومان
  افزودن به سبد

درباره برنج هاشمی

هاشمی رقم بومی و اصیل گیلان است که بیشتر در شالیزارهای شرق این استان مانند آستانه اشرفیه و لاهیجان کشت می‌شود. دانه‌ای بلند، نرم و خوش‌عطر دارد و پس از پخت پف می‌کند و قد می‌کشد.

نرمی بالای هاشمی آن را برای چلوی ساده و غذاهای خورشی مناسب کرده است. مانند دیگر برنج‌های عطری زود می‌پزد؛ آبکش را به‌موقع انجام دهید تا دانه‌ها شکسته یا خمیری نشوند.

برای بهترین نتیجه، برنج را بشویید تا آبش زلال شود و یک تا دو ساعت خیس کنید. خاستگاه و سال برداشت هر کیسه در شناسنامه محموله‌اش ثبت شده است.

ویژگی‌های پخت و دانه

نوع دانه:

دانه بلند

عطر:

بالا

نرمی:

زیاد

مناسب برای:

چلو، کته، غذاهای خورشی

خیساندن پیشنهادی:

۱ تا ۲ ساعت

خاستگاه شالیزار

آستانه اشرفیه، گیلان

شالی‌کوبی

شالی‌کوبی سپیدرود

درجه استاندارد

ممتاز

پایه قیمت هر کیلوگرم

۵۷۱٬۰۰۰ تومان

درصد رطوبت آزمون

۸.۹۰٪

درصد دانه شکسته

۱.۸۰٪

هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.